Reclamen un marc legal per al cultiu de la tòfona

L'Estat espanyol necessita un marc legal regulador per al conreu de la tòfona que acabi amb la inseguretat jurídica dels productors. Aquesta és la principal reivindicació d'un article d'investigadors de la Universitat de Lleida (UdL), Agrotecnio i Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) que s'acaba de publicar a la Revista General de Derecho Administrativo. Els experts aposten per diferenciar entre tres escenaris, seguint el model italià: cultius en finques agrícoles o en sòl forestal, i recollida de tòfones silvestres.  

Els signants alerten que la manca d'una normativa específica "pot frenar el desenvolupament d'un sector amb un alt valor econòmic i estratègic". "Sense un marc normatiu clar, els propietaris i inversors es troben amb incerteses que frenen la presa de decisions, especialment tractant-se d'un cultiu amb alta inversió inicial i retorn a llarg termini", explica el catedràtic de Dret Administratiu de la UdL, César Cierco. 

Després d'analitzar la reforma de la Llei 3/1993 forestal de la Comunitat Valenciana de 2024, conclouen que el millor referent és el model italià ja que disposa d'una llei estatal específica sobre la tòfona que regula de manera integral la producció, el cultiu, la recol·lecció, la comercialització i la certificació; amb una clara distinció entre les tòfones cultivades, les tòfones controlades en medi forestal i les tòfones silvestres.