17 de març de 2009
Descarregar pdfUn llibre de la UdL que es presenta a la Fira de Sant Josep de Mollerussa busca millorar els sistemes de producció agrícola mitjançant el treball del sòl
Els autors volen dignificar la figura del pagès |
Amb àmplia experiència com a investigadors i assessors en l’àrea de la fitotècnia, els autors expliquen les bases tècniques i científiques que guien el treball del sòl a través d'exhaustives observacions de camp sobre cada tipus de treball. L'obra també inclou indicacions sobre què fer en casos concrets a l’hora de treballar els terrenys o aspectes normatius que regulen el seu maneig.
Treballar el sòl. Un art per descobrir s'adreça a un públic general, ja sigui interessat en la matèria com a bé del patrimoni cultural o bé per l’i nterès en la producció agrícola. Els autors defensen que les persones que treballen la terra són elements claus en la preservació del sòl per a les generacions futures. Per això, el llibre pretén contribuir a fer un país més respectuós vers els seus béns i vers les persones que gestionen el territori.