Taller show cooking d'apertitius de Nadal
Farem una breu introducció teòrica per comentar quines adaptacions d'ingredients podem fer a l'hora de millorar el valor nutricional dels aperitius típics d'aquestes dates, així com adaptacions en cas d'al·lèrgies / intoleràncies alimentàries.
Per a la part de show cooking, s'enviarà amb antelació els ingredients necessaris per a qui vulgui cuinar simultàniament. Elaborarem diferents propostes d'aperitius i tapes saludables pensades per a les Festes de Nadal.
Dedicarem els últims minuts a dubtes i preguntes que puguin anar sorgint durant el taller.
Dates: dilluns 14 de desembre a les 18.30h (durada 2h)
Taller show cooking de postres de Nadal
Farem una breu introducció teòrica per comentar quines adaptacions d'ingredients podem fer a l'hora de millorar el valor nutricional dels postres, així com adaptacions en cas d'al·lèrgies / intoleràncies alimentàries.
Per a la part de show cooking, s'enviarà amb antelació els ingredients necessaris per a qui vulgui cuinar simultàniament. Elaborarem diferents propostes de dolços i postres saludables pensades per a les Festes de Nadal.
Dedicarem els últims minuts a dubtes i preguntes que puguin anar sorgint durant el taller.
Dates: divendres 11 de desembre a les 18.30h (durada 2h)